Ingredienti
- Tomato souce
- Extra virgin olive oil
- Cardoncelli mushrooms (pleurotus eryngii)
- Salt and sugar
- Parsley
- Garlic
I sughi sono il cuore pulsante di molte cucine tradizionali e moderne in tutto il mondo. Da ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione a nuove creazioni culinarie innovative, i sughi aggiungono profondità, ricchezza e complessità ai piatti.